Chemische Synthese 8-10 - Alles Hexenküche?

"Alles wirklich Große ist einfach", so sprach Goethe...
und er hatte Recht!
Wir sind überall umgeben von Chemie, sei es in der Küche beim Paprika schneiden oder am Abend auf der Couch beim Fernsehen.
Doch wie stellt man eigentlich neue Stoffe her? Warum brennt die Kerze und warum duftet sie so angenehm? Wie komme ich an Reinstoffe, um diese zu verändern?
Mit diesen und anderen Fragen setzen sich die Schüler experimentell auseinander.
Die Schüler synthetisieren einfache Ester, trennen Stoffgemische und beschäftigen sich mit der Oxidation.
Dadurch lernen sie typische Techniken der Chemie auf einfache Weise kennen.

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letzte Änderung 01.07.2010 | | Ausdrucken